Нидерланды

Сады Кейкенхоф

Крупнейший в мире сад цветов, устроенный в большей степени для того, чтобы продвигать голландскую цветочную промышленность. Приблизительно семь миллионов цветочных луковиц высаживают ежегодно в парке. Это тюльпаны, гиацинты, нарциссы, мускари, крокусы, галантусы и многие другие. Сады открываются с последней недели марта и до середины мая.Находясь там "пьянеешь" от обилия различных запахов.Советую посетить это райское местечко одно из первых.

Национальный парк Де-Хоге-Велюве

 Является одним из крупнейших равнинных заповедников в Нидерландах.Существует три входа в парк, где находятся кассы. Вырученные за билеты средства вкладываются в программы по улучшению экологии этого природного заповедника.

Для передвижения внутри парка предназначены бесплатные белые велосипеды, которыми может пользоваться любой посетитель при условии, что их никогда не закрывают на замок и не вывозят с территории парка. Всего в Де-Хоге-Велюве насчитывается 1700 велосипедов.

В парке около двух тысяч километров велосипедных дорог, проходящих по хвойным лесам,  вересковым пустошам и даже через открытые пески, напоминающие африканскую саванну.Так же есть музей скульптур.

Базар сыров в Гауде

Гауда - это название не только города - сырной столицы , но и одного из самых известных сырных брендов.Главная достопримечательность города - Рыночная площадь (Markt), на которой летом по четвергам с десяти до полудня устраивают ярмарки и куда сыроделы из окрестных селений привозят сыр. Понятно, что в Гауду я приехали именно в четверг.Весят сырные колеса обычно от 5 до 10 килограммов, но бывают и 12-килограммовые гиганты. На каждую головку гауды ставят особый штамп - главное свидетельтство его качества. На штампе указывают страну происхождения (Нидерланды), имя сыра, массовую долю жира и серийный номер.

Будете на сырной ярмарке - обратите внимание: благодаря штампу можно отличить фермерскую гауду (Goudse Boerenkaas) от промышленной. На фермерской - прямоугольный штамп, на заводской - круглый. Ещё одно отличие: на фермерском сыре - естественная сырная корка, на промышленном - очень часто парафиновая оболочка.