Не все йогурты одинаково полезны

Не все йогурты одинаково полезны - по этому слогану вы можете найти массу статей, как ЗА так и ПРОТИВ йогуртов, о их полезности и вредности, сравнения магазинных йогуртов - в которых каждый производитель тянет одеяло на себя. К сожалению давно не верю в такие "независимые" сравнения.
Поэтому изучение и взвешивание "за и против" оставлю вам.

Сегодня хочу дать следующую инфу:

• покупая йогурт в магазине - внимательно читайте информацию на упаковке! Выбирайте йогурт без консервантов, стабилизаторов, красителей и сроком хранения при температуре не выше 5С, не более 5 дней. Это гарантия, что йогурт действительно живой. Чем дольше срок годности, тем больше вероятности, что в йогурте содержатся химические вещества и консерванты.
• Настоящие йогурты полезнее кушать после основной еды, а не вместо нее (вспомните, основное их назначение - для улучшения пищеварения)
• Обратите внимание - йогурты не рекомендуются детям до 8 месяцев, поскольку кислая среда продукта полезна далеко не всем младенцам.
• Также необходимо осторожно относиться к йогуртам людям, страдающим панкреатитом

Классический йогурт — прекрасный продукт для улучшения пищеварения, но он не спасет, если становится перекусом между фастфудом и полуфабрикатами.

А теперь перейдем к самодельным йогуртам - вот где фокусируется все полезное и нужное!!!

Даю рецепт самодельного йогурта и конечно с использованием наших продуктов.

Понадобится цельное молоко к примеру фермерское, кипяченое, комнатной t.(восстановленное не подойдёт). 

На 1 литр молока 4 капсулы (Мега ацидофилуса или Супер Флоры или Био курунги высыпать в молоко, размешать и поставить сосуд в ёмкость большего размера. В больший сосуд налить кипяток (на водяную баню), Все укутать и заквашивать 8-10 часов, если за это время процесс не завершится, можно подогреть воду до t 40*и продолжить заквашивать ещё 2 часа . 

Первый раз сухие бактерии оживают дольше, зато уже на второй раз процесс заквашивания проходит за 5-6 часов и йогурт получается гуще.

Иногда добавляю в мега ацидофилус 2 капсулы Фест фуд.

На следующий раз заквашивать: на 1 литр кипяченого молока комнатной t + 1 чайная ложка закваски, готово за 6 - 8 часов! Вечером заквасила, утром поставила в холодильник! Йогурт готов Живой, Вкусный , Полезный + с Дружественными бактериями.

Присылайте свои рецепты йогуртов - с удовольствием разместим в этой статье!!!

Рецепты от подписчиков

Здесь будут ваши рецепты - конечно если пришлете!

Будьте здоровы!!!

Все продукты перечисленные в данной статье, являются БАД и не являются лекарством!

Все возникающие вопросы (о дозировках, сроках, как вступить в клуб и т.д), а также пожелания пишите в бот @SprosiVrachaBot (либо на почту sprosi-vracha@mail.ru), с удовольствием ответим.

#втему #йогурт