Насыпной яблочный пирог
#вкусныеибыстрыерецепты
Ингредиенты
1 стакан манной крупы
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 килограмм яблок
80-100 граммов сливочного масла
1-2 чайной ложки корицы
1 чайную ложку разрыхлителя
Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты, кроме корицы, чтобы получилась однородная смесь.
Шаг 2
Яблоки помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Посыпать корицей и перемешать.
Шаг 3
Форму диаметром 24 сантиметра смазать маслом и начиная с мучного слоя выкладывать начинку, чередуя мучные слои с яблочными.
У нас получилось 4 сухих слоя и 3 яблочных. Мучной слой хорошо разбухает при выпечке, поэтому не делайте его слишком толстым.
Шаг 4
Сверху на последний (сухой мучной слой) натереть на крупной терке холодное сливочное масло.
Шаг 5
Отправить пирог в разогретую на 180 С духовку на 40 минут. Верх должен хорошо подрумянится.
Шаг 6
Готовому пирогу дать остыть и можно подавать к столу.
