Куриные нагетсы
eshlubiИнгредиенты
- куриная грудка - 400 гр;
- кефир обезжиренный - 200 мл;
- овсяные отруби - 50 гр;
- паприка;
- смесь из сухих трав;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление
Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
Отруби смешиваем с травами и паприкой.
Обваливаем грудки в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.
Подаем с соусами или зеленью!