Мясо по-купечески с грибами

Продукты:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,

- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,

- помидор - 1 шт,

- сыр - 200-250 гр,

- майонез,

- соль, специи - по вкусу.

Описание приготовления:

1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи

2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо

3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).

4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------------------------—

Культурные проекты в телеграме. Все наши. Подписывайтесь, если вы не знали:

http://telegram.me/raskruti - здесь я рассказываю о том, как раскручивать каналы в телеграм, зарабатывать на них и немного о себе и своей работе в телеграм

http://telegram.me/kartiny - шедевры мировой живописи в высоком разрешении. Рассказы о художниках. Можно послушать или почитать.

http://telegram.me/scripca- здесь живёт классическая музыка. Знаменитые произведения у Вас под рукой

http://telegram.me/one_story- здесь читают в оригинале на английском языке. Мировые шедевры

http://telegram.me/exponat - художественные экспонаты со всех концов света. Удивительные и известные вещи и люди. Древнее, классическое и современное искусство

http://telegram.me/child_book - детская литература в любом виде. Можно слушать, читать или смотреть

http://telegram.me/vincent_vangog- все картины Ван Гога на одном канале. А ещё письма к Тео

https://t.me/biblio - здесь печатают короткие рассказы гигантов мировой литературы всех стилей и эпох. Рассказы от двух до 30 минут

https://t.me/shoprus - продажа товаров связанных с искусством