Моя история перехода на правильное питание.

До 34 лет я питалась как большинство людей и никогда не задумывалась о качестве еды. Особо лишним весом никогда не страдала, единственное, что после вторых родов лишние килограммы все таки появились, но мне казалось, что это нормально. Весила я при росте 168 см почти 65 килограмм. Периодически пыталась ограничивать себя в питании, но как то безуспешно.

Зимой 2016 года у меня внезапно начались проблемы с суставами. Начались непонятные плавающие боли, то в одном суставе то в другом. Начались мои хождения по врачам. Тем временем воспаление усиливалось и мне становилось всё хуже. Приходилось каждый день пить обезбаливающие таблетки. Спустя три месяца мне поставили диагноз "Ревматоидный артрит". Это болезнь, когда твой собственный иммунитет нападает на здоровые клетки суставов и начинает разрушать их. Точная причина в медицине не найдена и вылечить эту болезнь невозможно. Можно только заглушать до поры до времени. Пить пожизненно цитостатики, подавляющие иммунитет и гармоны. В общем рано или поздно - это приводит к инвалидности. Описывать своё состояние я не буду. Было много слёз пролито конечно, но я решила что это не про меня и таблетками я лечиться не буду, раз уж они всё равно не лечат.

Читала много информации на эту тему, вступала в группы, общалась и узнавала много нового. В общем и целом пришла к выводу, что все болезни от экологии, нервов и неправильного питания. Мы переехали жить в Геленджик, где чистый хвойный воздух и море.

С того времени я резко перешла на полезную еду, т.к. у меня просто не было другого выхода. Просто убрала из своего рациона: сахар, молочку, свинину, пшеничный хлеб и всё, что из пшеницы, конфеты, колбасу, копчености, консервацию.

Мой рацион питания был более чем ограничен: овощи на пару, салаты из свежих овощей и фрукты, каши на воде. Также я начала проходить очищение организма и практиковала голодания. За время голоданий я скинула около 15 килограмм и весила уже 50. Поэтому сейчас уже голодания не практикую, но два раза в год прохожу очищение про программе детокс.

За прошедший год я прочитала кучу литературы о правильном питании, собрала свою копилку вкусных рецептов, как правильно выбирать продукты в магазине, какие продукты ни в коем случае не стоит кушать и какой они вред наносят нашему организму. Сначала было очень тяжело, еда это как наркотики, вроде понимаешь что вредно, а очень хочется. Но к счастью вкусовые пристрастия через пару месяцев меняются и начинаешь ощущать вкус свежих продуктов или наоборот химический привкус ненатурального.

Сейчас чувствую себя намного лучше, чем раньше. У меня большой запас энергии, знаете как в детстве, когда просто не можешь ни на минутку присесть. Высыпаюсь за 7 часов. Болей в суставах практически нет, очень редко бывает незначительная, но таблетки я никакие не пью. За этот год также ни разу не болела простудой, хотя раньше пила антибиотики каждую зиму.

Поэтому я за здоровое питание. И если вы по настоящему, реально хотите перейти на правильное питание, начните с отказа от вредных рафинированных продуктов.

На канале я просто делюсь своим опытом, вкусными рецептами и буду очень рада, если это кому то пригодится и будет полезно.