Мороженое.

Рынок мороженого Южной Кореи в последние годы сокращается, как показывают данные по этой отрасли. Это происходит, по-видимому, из-за падения числа детей в сочетании с ростом кафе, предлагающих альтернативные десерты. Согласно данным, собранным Корейской Агропромышленной и продовольственно-торговой корпораций, в 2017 году рынок мороженого страны оценивался в 1,6 трлн вон (1,49 млрд. Долл. США).

Данные основаны на объеме, продаваемом через розничные магазины. Это означало падение на 14,2% с продажи на 1,9 трлн. вон в 2016 году. В 2015 году размер рынка составлял 2 трлн вон.

В 2017 году местные магазины продали мороженое на сумму 494,9 млрд. вон, по сравнению с 518,5 млрд. вон прошлого года. В сети супермаркетов падение объема продаж происходит в течение двух лет подряд, упав до 219,9 млрд. вон в прошлом году по сравнению с продажей на 254,6 млрд. вон в 2015 году.

Небольшие супермаркеты пострадали еще больше. Там этот показатель упал до 281,6 млрд. вон с 1,4 трлн вон в 2013 году.

«Рынок мороженого страдает от серьезного спада», - сказал чиновник местной пищевой отрасли. «Мы выпускаем новые продукты, но продажи и рентабельность продолжают снижаться, что приводит к падению рынка».

Источник koreaherald.com.

Мороженое.

Report Page