Меню 12
ЗАВТРАК: рис с овощным ассорти.
100 г риса отварить. Красный перец, помидор, огурец, салат, пучок зелени и редис нашинковать, заправить оливковым маслом.
ПЕРЕКУС: вареная свекла 150 г., заправленная растительным маслом 0,5 ч.л., 1 варенное яйцо.
ОБЕД: картофель с рыбными котлетами.
Отварить 3 небольшие картофелины. 100 г рыбного филе сбрызнуть лимонным соком, измельчить в блендере вместе с ½ кусочка размоченного белого хлеба и ¼ луковицы.
Добавить перепелиное яйцо, 50 г творога, порезанный укроп, соль, перец.
Сформировать 2 котлеты, жарить на сковороде без масла.
ПОЛДНИК: горсть орехов - 30 грамм
УЖИН : гуляш из говядины
150 грамм говядины порезать кусочками, добавить лук полукольцами и свежий красный перец. Посолить, попечить, тушить до готовности.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЕНЮ: 1520 калорий, Б: 115г, Ж: 45, У: 180г