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Salsa boloñesa 

2 tarro de salsa napolitana

4 zanahorias 

2 cebollas blancas

1 cebolla roja 

2 pimentones 

1 cabeza de ajo

3 cubos de caldo de carne 

Zumo de 1 limón 

Salsa inglesa un chorrito 

Sal, pimienta, pimienta cayena

Opcional orégano, albahaca 

1 libra de carne 

Picar todo y ponerlo en una olla con un poquito aceite, cuando esté más blandito poner la pasta de tomate, y en un vaso con agua caliente diluir los cubos. 

Licuar todo poner de nuevo a cocinar, incluir salsa inglesa, adicionar la carne tratando de desmenuzarla. 

Deja cocinar a fuego leeeento por 3 horas, de vez en cuando revolver y si se forman bolas de carne desmenuzarlas. 

Cuando esté listo agregar sal y demás cosas.