Менеджер

Телеграм канал вакансий Doda Jobs

Компания: сеть ресторанов ЯПОНАМАМА

Наш идеальный кандидат должен отлично знать и понимать, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с Гостем, а также построение эффективной системы продаж в ресторане!

Нам очень важно, чтобы ты искусно умел и искренне любил общаться с Гостями и мог обучить свою команду виртуозной работе в зале

Обязанности:

• Открытие/закрытие ресторана по чек листу

• Организация работы в смене

• Контроль выхода работников, подготовка зала к открытию

• Ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену

• Поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта

• Помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов

• Общение с гостями ресторана, получение обратной связи

• Разрешение конфликтных ситуаций

• Организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании

• Достижение целей по продажам

• Формирование рабочих графиков, заполнение табелей, своевременная отчетность о посещаемости

• Контроль технического состояния зала

Требования:

• Опыт работы менеджером в ресторанах, а так же опыт работы официантом

• Знание финансовой отчётности ресторана

• Грамотная речь, культура общения, улыбчивость, гостеприимность

• Знание стандартов сервиса, этикета, санитарных норм

• Хорошие организаторские навыки, управление персоналом

• Порядочность, исполнительность, ответственность, пунктуальность

• Аккуратность, внимательность, стрессоустойчивость

Условия:

• Место работы: подбирается индивидуально

• График работы: 6/1

• Отличную возможность профессионального и карьерного роста

• Достойную и своевременную заработную плату +бонусы

• Оформление по ТК Рес Узб

• Обучение внутри компании

• Корпоративное питание
Оплата: от 6.000.000 сум
Контакты: 98 125 50 21

Дружный, динамичный коллектив профессионалов, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте.