Мармелад
HotcoldsunРазбор состава:
Фруктоза,
вода,
патока,
цитрусовый пектин -
Используют пектины в качестве загустителя, стабилизатора и желирующего агента.
Пектин в тонком кишечнике сорбирует желчные кислоты и жиры, снижая тем самым уровень холестерина в крови, препятствует всасыванию некоторых токсичных веществ, нормализует частоту и объем стула, создает оптимальные условия для микробиоциноза, то есть размножения полезных, нужных организму микробов.
Пектин замедляет продвижение перевариваемой пищи в толстой кишке, поскольку повышает ее вязкость. Следовательно, усвоение пищи будет более полным, а значит, организму хватит меньшего количества еды. Это свойство очень ценно тем, кто сидит на диете для похудения.
яблочное пюре,
кислота лимонная (антиоксидант),
сорбат калия (консервант);
красители:
тартразин,
курмуазин,
бриллиантовый синий,
михром белый,
карамель;
ароматизаторы: банан, черная смородина, красная смородина, персик, абрикос, лимон, вишня, ежевика, малина.