Луковые кольца
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Описания приготовления:
Очень быстрая и легкая в приготовлении закуска отлично будет сочетаться с пивом. Колечки можно слегка присыпать острым перцем, паприкой, куркумой.
- Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 г.
- Масло оливковое - 200 мл.
- Соль(по вкусу) - 1 ч. л.
- Перец душистый (по вкусу) - 1/2 ч. л.
Как готовить:
- Лук порезать колечками.
- Посолить, поперчить, разобрать лук на кольца, перемешать.
- Обвалять луковые кольца в муке, стряхнуть лишнюю муку.
- Отправить панированные кольца в горячее масло. Жарим колечки до золотистого цвета. (Жарим лук не большими порциями).
- Выложить лук шумовкой на бумажную салфетку.
Приятного аппетита!