Ленивые вареники

Сегодня не совсем выпечка,а скорее вариант простого и быстрого завтрака,который понравится и взрослым, и детям 😋

 Ингредиенты на 2 порции: 

- 200 г творога - 1 яйцо - 50 г сахара - 150 г муки - соль на кончике ножа 

Приготовление: 

1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар. 

2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски. 

3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки. 

4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут. 

5. Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.

Всего вам самого вкусного.

Угощайтесь!