ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ингредиенты на две такие порции:

•творог -360 гр творога 🍚(два брикета по 180 гр)

•1 -2 кур.яйца🥚 ( если творог влажный -одно, если суховат -два)

•подсластитель🍯-по желанию/по вкусу

•1 -2 ст лож с горкой муки 🍙( рисовая идеально подойдет), может потребоваться больше, в зависимости от влажности творога

•щепотка соли ( по желанию)

Для подачи:

•фрукты-любые (у меня мандарин 🍊, киви 🥝 )

•сметана; нат.йогурт; мёд- всё что душе угодно😉

Приготовление:

Замесить тесто из всех ингредиентов.

Руками скатать шарики. Отварить в подсоленной воде, как любые другие вареники. Идеальное начало дня😋👌