Лазанья

Масло в кастрюлю.

Фарш маленькими кусками.

Пока не станет коричневым (не серым).

Чеснок + соль.

Тертая морковь и лук.

На среднем огне (не темно-коричневое).

Томаты 5 минут.

Овощи в фарш.

Мешать 5 минут.

Вскипетить.

Молоко по половине.

3 желтка.

Соль, перец.

Петрушка в середину.

30 минут 180 градусов.

Постоять 15 минут.