Лазанья

Лазанья


Ингредиенты:

• Специи

• Мука

• Морковь (по-корейски, для соуса)

• Лук репчатый (для соуса)

• Картофель (отварной)

• Фасоль стручковая

• Масло растительное

• Листы лазаньи.


Приготовление:

  1. Готовим начинку: отвариваем картофель, фасоль. Морковку по-корейски добавляем к фасоли в один слой.
  2. Готовим соус: лук обжариваем, добавляем муку, обжариваем, разбавим водичкой, добавляем щепотку любимых специй (например, карри) и соль.
  3. Выкладываем слоями в формочку:

1 -лист лазаньи

2-картошка

3-поливаем соусом

4-лист лазаньи

5-фасоль с морковкой

6-поливаем соусом

7-лист лазаньи 

8-поливаем соусом

По краям тесто немного примяли.

Отправляем в духовку минут на 15-30.


Report Page