Лазанья 🥧
Сегодня приготовим домашний вариант лазаньи😋
Очень вкусное и сытное блюдо, всем рекомендую 😋
Листы для лазаньи купила в столичном, вообще можно найти в любых супермаркетах, или можно сделать тесто самим, такое же тесто, как для пасты 🍝
Ингредиенты:
Оливковое масло
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Говяжий фарш - 400 г
Помидоры - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Соус:
Сливочное масло - 50 г
Мука - 40 г
Молоко - 400 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - щепотка
Листья для лазаньи
Моцарелла - 200 г