Лазанья

🔸на 100грамм - 109.08 ккал🔸Б/Ж/У - 12.23/2.99/7.6🔸 

Ингредиенты: 

- куриное филе (фарш) 600 гр. 

- йогурт натуральный 150 гр. 

- томатная паста 4 ст.л. 

- помидоры 400 гр. 

- сыр твёрдый 200 гр. 

- лаваш армянский 200 гр. 

- яйцо 2 шт. 

- перец болгарский 200 гр. 

- зелень, соль, специи по вкусу 

Приготовление: 

1. Помидоры порезать кубиками, перец соломкой. 

2. Куриную грудку мелко порезать или смолоть в фарш (можно взять готовый фарш, если уверены в составе). 

3. Зелень измельчить. 

4. Смешать фарш, яйца, порезанные овощи, томатную пасту, йогурт, зелень. Посолить и добавить специй. 

5. Листы лаваша нарезать на квадраты. Первый слой оставить с захватом, чтобы в форме были бортики и ничего не растеклось. 

6. Сыр натереть на тёрке. 

7. Выложить в форму лист лаваша, смазать мясной начинкой, посыпать сыром. Сверху новый лист и так повторяем несколько раз. 

Лист лаваша, начинка, сыр, лист лаваша, начинка, сыр...так пока не выложим все слои. 

8. Последний слой не закрывать лавашом, просто посыпать сыром. 

9. Запекать в духовке при 180С до готовности. 

Приятного аппетита!