Куриные наггетсы

Всем привет!предлагаю простой и,относительно,дешёвый рецепт куриных наггетсов.в сотню вложитесь.гарантирую!

я из Горловки,Донецкая область,Украина.цены у нас как в Москве,деньги тоже русские,поэтому непоняток с итоговой суммой возникнуть не должно.

Поехали!

Берем куриное филе (у нас филе по 160 рублей за кг.на кг выходит 4 хороших куска.но нам нужен всего 1.итого 40 рублей).Дальше нам понадобится 3-4 столовых ложки муки (пусть 3-4 рубля.мука у нас по 14 рублей за кг),1 яйцо (5 рублей) и пачка панировочных сухарей за 16 рублей.так же нам будет нужно с полчашки подсолнечного масла.за 0,9 литра тут хотят 60 рублей.на глаз это где-то одна шестая часть бутылки.а значит масло нам обойдётся в 10 рублей.итоговый чек на 65 рублей.

Суть приготовления:Куриное филе нарезать ломтиками в 2-3 см поперек волокон (смотри картинку 1), посолить.Яйцо разбить в миску, взбить до однородной консистенции,как на омлет.Обвалять кусочки филе в муке.Обмакнуть кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.Запанировать в сухарях.В сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить запанированные кусочки курицы на сковороду. Растительное масло должно покрывать наггетсы хотя бы до половины.(в идеале,оно должно покрывать наггетсы полностью.но мы же не миллионеры,да?и так сойдет)Обжарить филе. Делать это со всех сторон и до золотистой корочки!я жарю минут по 5,с каждой стороны.

Вот и все!вкусно и сытно.надеюсь вам понравится!