Куриные грудки

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью 

Ингредиенты: 

Грудка куриная — 4 шт. 

Бекон варено-копченый — 200 г 

Чеснок молодой — 2 зубчика 

Стебель зеленого лука — 3 шт. 

Сыр козий мягкий — 100 г 

Оливковое масло — 1 ст. л. 

Перец черный свежемолотый — ¼ ч. л. 

Итальянские травы с гималайской солью 

Приготовление: 

1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. Чеснок почистить и растереть в ступке с приправой "итальянские травы с гималайской солью". Зеленый лук мелко порубить. В ступку с чесноком добавить измельченный зеленый лук, козий сыр, все слегка поперчить и перемешать. 

2. Куриные грудки надрезать сбоку, не прорезая до конца, чтобы получился карман. Слегка отбить куриные грудки. Поместить в карман сырную начинку. 

3. Затем обернуть каждую грудку 2–3 полосками бекона. 

4. В небольшой глубокий противень выложить фаршированные грудки плотно друг к другу, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. 

5. Запекать в разогретой духовке 30 минут. 

Приятного аппетита !