🍽 Куриное филе с творогом и зеленью
#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
• куриное филе – 900 г.
• молоко – 4 ст. л.
• творог – 200 г.
• зеленый лук – 50 г.
• укроп – 50 г.
• чеснок – зубчик
• оливковое масло – 2 ст. л.
• панировочные сухари
• соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом. Добавить молоко, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
Обмазать каждое филе оливковым маслом. Обвалять в панировочных сухарях.
3. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200°С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.
@teremok_kuchnya