Куриное филе с творогом и зеленью

Куриное филе с творогом и зеленью


Ингредиенты:


Куриное филе — 4 шт.

Творог — 200 г

Зелень — 100 г (у меня зеленый лук и укроп)

Куркума — 1/2 ч. л.

Чеснок — 2 зубчика

Молоко — 4 ст. л.

Растительное (или сливочное) масло — 2 ст. л.

Панировочные сухари

Соль, черный молотый перец


Приготовление:


1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. 

3. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.

4. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.

https://t.me/gotovitprosto

Report Page