Котлеты на пару
eshlubi
Котлеты на пару можно подавать с любым гарниром и соусом. А если сверху посыпать зеленью, то блюдо станет и вкусным, и полезным, и красивым!
Ингредиенты:
- Мясо - 800 гр.
- Лук - 2 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Специи - соль, перец по вкусу
Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Лук и картофель разрезать на 4 части.
Измельчите мясо вместе с луком и картофелем. В полученный фарш добавьте яйца, соль, перец и тщательно перемешайте.
Слепите из полученного фарша котлеты.
В чашу мультиварки залить воду. На подставку для готовки на пару, выложить котлеты. Установить подставку в мультиварку. Выставить режим "Варка на пару".
Время готовки 40 минут.
Приятного аппетита!