Котлеты

​​Гречневые котлетки

🕘Приготовление 15 минут+выпекание

🍳Ингредиенты 

⚜️Гречка вареная 1 ст 

⚜️яйцо 2-3 шт 

⚜️Сыр 100 гр 

⚜️Лук 1 шт 

⚜️Соль, перец 

🍳Приготовление

Лук порезать и обжарить на сковороде. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. 

Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита)