Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
https://t.me/kushajihudejна 100грамм - 102.25 ккалБ/Ж/У - 17.8/1.72/3.07
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Творог обезжиренный - 80 г
Лук - 1 шт
Белки - 2 шт
Желтки - 1 шт
Чеснок - 5 г
Петрушка - 1 ст. л
Овсяные отруби - 1 ст. л
Пшеничные отруби - 1 ст. л
Вода - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Для фарша филе измельчается с луком, чесноком и петрушкой.
- Смесь перекладывается в отдельную посуду и разбавляется творогом, желтком, отрубями, водой (не очень много),приправами.
- Взбитые белки также смешиваются с основой.
- Котлеты выпекаются до 30 мин.при 180 С.
Приятного аппетита!