Кордон блю.
Кулинарный канал в телеграмме t.me/Bro_povarИтак, дружище, нам с тобой понадобится:
Курочка – 200гр.
Ветчина – 100гр.
Сыр – 100гр.
Яйцо – 1шт.
Мука – 50гр.
Панировочные сухари – 50гр.
◊ Курица у меня филехой ,расслаивай ее на 3 части и норм.
◊ Накрой пищевой пленкой, ну или на крайняк целлофановым пакетом и ◊ аккуратно хуярь ее молотком. Она увеличится в размерах и станет тонкой.
◊ Ветчину нарежь круглешками, сыр натри на крупной терке.
Го собирать. Придется помучаться.
✦Кладем филеху на пищевую пленку, на одну часть выкладываем ветчину и сыр.
✦Теперь второй частью филехи накрывай и аккуратно закрывай, чтобы сыр с ветчиной не торчали!
✦Замотай в пищевую пленку и кинь в морозилку минут на 30.
Подготовь 3 плошки.
• В одной взболтай яйцо, в другой муку, а в третью сухари.
• На сковородку плесни масла и го обжаривать.
• Сначала кинь заготовку в муку, потом в яйцо и конечная сухари.
• Обжаривай по 2 минуты с каждой стороны.
• Духовку разогрей до 200°С и ставь свои ништяки минут на 15.
Теперь приберись за собой, не будь свиньей !!
Приятного)