Кофе

так, сучара, опускай жопу на подушку и слушай деда, как надо варить кофе.

Для начала ты берёшь турку. Пиздатую турку, медную. Возьмёшь алюминиевое говно - нихуя не получится. К глиняным пока не суйся, не осилишь. Если варишь на одно-два рыла, бери маленькую. Самую маленькую, какую найдёшь, сука. Нашёл 0,15? Охуенно, в одни щи лучше не найдёшь. Заебумба, ставь на самый маленький огонь, пусть прогреется.

Дальше - кофе. Кофе мы берём какой? Правильно блять, арабику. Какого помола? Правильно блять, самого тонкого, какого только найдёшь. Если крупицы по размеру как песчинки на пляже Омаха, то и кофе получится пиздатый. Хотя и говорят, что в турке даже из хуёвого кофе получается пиздатый напиток, это только половина правды. Поэтому потраться, но не сильно. Не нужно блять тратить тыщу за понюшку кофе, но и хуйню типа Жокея брать не стоит. Ебать, кофе взял? Красава, пиздохай в нагретую турку две чайные ложки. Запомнил, сука? Две. И медленно помешивай, чтоб он равномерно прогрелся. Можешь корицы туда на кончике чайной ложки сыпануть, ваще охуеешь.

Твоя халупа уже пропиталась ароматом кофе? Охуенно, значит самое время кидать сахар. Не любишь сладкий? Ты мудак значит, вот ты кто, невозможно пить кофе без сахара. Сыпанёшь в готовый? Чуть меньше мудак, но всё ещё. Сахар мы ебашим меньше для сладости, меньше для того, чтобы вода дольше не кипела. Проводит тепло он хуёво. Но смотри, чтобы он не пригорел к твоей ебучей турке, а только немного подплавился.

Как только эта сладкая хуйня растает, лей воду. Какую? Самую холодную какую найдёшь, блять. Сколько? Сто грамм. На две чайные ложки кофе ты хуяришь сто грамм воды. Можешь льда пиздануть туда же. И помешай сразу получше, но только сейчас, больше туда ложку не суй.

А теперь сука не смей отходить от плиты. Пусть бы твоя мать помирала, собака жрала твой дневник, а у тебя уже шпингалеты срывало и подлива в тапки капала, не смей ни на шаг отходить от плиты. Тебе нужно, чтобы кофе грелся как можно дольше, но не закипал ни в коем случае. Если он у тебя закипит - можешь вылить его в парашу, порезать себе запястье и начать заново. Пока он греется, ты заметишь пену. Пиздатую такую, густую. Если правильно выбрал размер турки, пена как раз закупорит горлышко и будет охуенно. Если нет - похуй, но могло быть и лучше. А теперь запомни. Как только по краям пены пойдут мелкие пузыри, это значит, что вода скоро будет кипеть. А ты этого ни в коем случае не хочешь, усёк? Поэтому ты снимаешь кофе с плиты и ставишь охладиться с минуту. И обратно на плиту. До таких же пузырьков. И так два-три раза, чтоб совсем хуй стоял.

Стоит? Отлично. Турку с кофе пока отставь в сторону. Сейчас тебе понравится. Уеби ей о стол пару раз. Не расплескай и не разъеби пену, но уеби. И плесни туда чайную ложку ледяной воды. Нахуя? Чтоб гуща осела. А пока осядет, приготовь себе чашку. На размеры похуй, но если ты эстет ебаный, можешь взять малютку на 100 грамм, ровно столько кофе у тебя и должно быть. А теперь нагрей эту чашку. В микроволновке, на солнце, у себя в ладошках, но чашка должна быть горячей. Можешь налить в нее кипятка и подержать так, а потом вылить и протереть салфеткой насухо. Насухо, сука.

Теперь самое лёгкое. Ты берешь ложку и накладываешь в свою чашку пену из турки. После этого ты аккуратно по стенке чашки наливаешь кофе, чтобы пена не разъебалась, а осталась на плаву. Лей, пока гущи не станет литься больше, чем самого кофе.

Получилось? Охуенно. Кофе должен быть коричневатым, орехового цвета и с пеной. Чё с ним хуярить? Фрукты, сухофрукты. Те имбирные печенюхи из икеи. Если совсем нихуя нет, налей себе воды со льдом в отдельный стакан. Базарю, ещё захочешь.