Книги 📚

Секреты домашней ферментации

Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких симбиотических культурах, как - чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб, и научитесь делать из них вкусные и полезные напитки.

“Возможно, впервые в жизни вам предстоит стоять в сторонке и лишь наблюдать за тем, как на вашей кухне хозяйничает кто-то другой. Кто именно? ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ! Сегодня, благодаря современным исследованиям, мы знаем, что триллионы микробов населяют наш организм и взаимодействуют буквально с каждым органом, во многом определяя наше здоровье, внешний вид и даже пищевые предпочтения!”

В книге подробно описано:

• Что такое ферментация
• Как происходит ферментация
• Виды ферментации 
• Как употреблять ферментированные продукты
• Ограничения к употреблению ферментированных продуктов
• Рецепты и пример меню с ферментированными продуктами
• Меры предосторожности

и многое другое.

Почитать подробнее о книге: https://yoga-detox.ru/book/

Купить книгу: https://book24.ru

Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой.

Человек находится в постоянном поиске новых продуктов, инновационных методик, чудодейственных БАД, которые помогли бы улучшить здоровье, расстаться с лишними килограммами, замедлить старение. Любопытно, что мы часто возвращаемся к тому, с чего все начиналось, к самым основам, традиционной культуре питания и образу жизни, которые складывались веками, и убеждаемся в том, что это, возможно, и есть тот утраченный компонент здоровья, которого нам так не хватает в современном мире. 

Рафинированные продукты, содержащие синтетические добавки, пестициды, генно-модифицированные и фактически утратившие природное происхождение конфликтуют с нашими генами и это является причиной многих современных болезней!

Частые простуды, дефицит витаминов и минералов, хронические заболевания — лишь одни из многих последствий питания и образа жизни современного человека. 

СЕЗОННОЕ ПИТАНИЕ - это не новый тренд. Образ жизни и питание наших далеких предков изменялись вслед за сезонами. Вернувшись к питанию, близкому нам по генам, мы сможем поддержать высокий уровень здоровья и не допустить развития болезней.

“Сезонное питание на практике”— это пособие по функциональному питанию, в котором вы узнаете: о сезонных суперфудах, научитесь выбирать лучшее из доступного и готовить новые вкусные блюда, сохраняя максимальную пользу!

4 времени года - 4 главы с рекомендациями по выбору, хранению и приготовлению сезонных фруктов и овощей.

Сезонное питание - это ваш способ восстановить гармонию в организме и сделать это вкусно и без особых затрат и усилий!

Купить книгу: https://www.litres.ru