Клюквенный сидр
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Клюква - 4 стакана
- Сидр (яблочный) - 4 стакана
- Апельсин - 4 ломтика
- Сахар (коричневый) - 2 ст.л.
- Корица - 4 палочки
- Гвоздика - 4 шт.
Как готовить:
- Взбейте в блендере клюкву до состояния однородного пюре.
- Процедите пюре через сито и марлю и отожмите, чтобы выделился сок.
- Нагрейте в кастрюле сидр, добавьте к нему клюквенный сок, сахар и гвоздику. Подержите на среднем огне пару минут.
- Разлейте по стаканам, добавьте в каждый разрезанный пополам ломтик апельсина и палочку корицы. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!