Клубничный маффин
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты:
- Клубника - 6 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Кокосовая мука - 2,5 ст.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Кокосовое масло - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Как готовить:
- Измельчите клубнику в блендере.
- Смешайте в кружке мёд и кокосовое масло и растопите их в микроволновой печи в течение 5-10 секунд. Затем добавьте к клубнике в блендер и ещё раз измельчите. Перелейте всё в кружку.
- Добавьте яйцо и взбейте смесь.
- Добавьте кокосовую муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.
- Готовьте в микроволновой печи около 3 минут.
Приятного аппетита!