Какао.

Состав:

200 мл

• горячая вода — 25мл

• какао — 25гр

• молоко — 170мл

300 мл

• горячая вода — 35мл

• какао — 35гр

• молоко — 250мл

Рецепт:

Тщательно размешать в стаканчике какао, разбавленный горячей водой. Взбить молоко (до температуры 60°С, пена 1см). Влить молоко в какао с элементами латте-арта.

Себестоимость:

200 мл

• какао — ₽

• молоко — ₽

• стакан одноразовый — 4.73₽

• крышка 80мм — 1.35₽

• трубочка пластиковая — 0.22₽

Общая себестоимость: 6.3₽

300 мл

• какао — ₽

• молоко — ₽

• стакан одноразовый — 6.19₽

• крышка 90мм — 1.51₽

• трубочка пластиковая — 0.22₽

Общая себестоимость: 7.92₽