Как правильно заваривать и пить чай

🔹 Если у вас есть заварник, то заваривайте чай именно в нем

Есть теория о том, что чайник помогает раскрыться аромату напитка лучше. Кроме того, в чайничек можно положить больше одного пакетика.

🔹 Или чашка "Английского завтрака", или ничего! 

Англичане, мягко говоря, не доверяют тем, кто изменяет чаю "Английский завтрак". Они признают только один чай, и это - он!

🔹 Пакетик должен оставаться в чашке от 2 до 5 минут 

Самое важное в приготовлении чая - это время его заваривания. Некоторые люди готовят чай, погрузив пакетик в кружку лишь на несколько секунд. Так вот, они пьют не чай, а что-то "другое", - уверены англичане.

🔹 Не выжимайте чайный пакетик 

Возможно, вы думаете, что выжав пакетик, вы получаете дополнительное количество заварки за те же деньги. Но на самом деле вы уничтожаете свой чай! Дело в том, что чай содержит танины, которые придают напитку горький вкус и "сухое" ощущение во рту. Если вы когда-либо замечали маслоподобные разводы на поверхности чая - скажите спасибо химическим танинам. И не выжимайте больше пакетик.

🔹 Не пейте чай, не выкинув пакетик 

Потому что время заварки чая, как вы помните, 2-5 минут, а оставаясь в кружке, пакетик продолжает завариваться. Из чего следует, что чай перестает быть чаем. Ну, по убеждениям англичан :)

🔹 Выбрасывайте чайные пакетики в мусорку 

Во-первых, порядка ради. А во-вторых, чай - это благородный напиток, не заслуживающий неряшливого обращения.

🔹 Если вы пьете чай с молоком, то добавляйте его в конце, а не в начале 

Почему? Все просто: чтобы правильно рассчитать нужное количество молока, которое вы хотите добавить в чай. Наливая его в начале, вы делаете это вслепую, не понимая, каким получится чай.

🔹 Чай не должен быть серым 

Если вы добавили столько молока, что чай перестал быть чаем, то лучше вылейте его и выпейте обычного молока. Не издевайтесь над собой и над чаем!

🔹 По мнению британцев, ужасная грубость - отказаться от чая, предложенного вам. Даже если напиток получился похожим на... мочу, выпейте и скажите, что "это было прекрасно". 

🔹 Делая чай себе, предложите его всем 

Никто никогда не откажется от чая, ведь это больше, чем напиток. Чай сближает и располагает людей к интересным беседам. Пейте чай, друзья!🍰