Как мы застряли в горах, но выжили

Звучит угрожающе. Но нам повезло. 

Потому что дело было летом и ещё кое-что ☺️

Нет, мы не щипали травку с лугов, не доили чужих коров на полях. Нет. 

Веган — он же хитрый зверь! И покушать любит! 🥕☝🏽

Ладно, рассказываю всё по порядку.

Ехали мы на Зелёное озеро (то, что в Высокогорной Аджарии, близ перевала Годердзи). По пути от перевала, пересекая зелёные луга, пробираясь на полноприводной машине по просёлочным дорогам, нас заставил остановиться грузовик. 

Гружённый какими-то брёвнами, он встал посреди единственной дороги мёртвым грузом. Отвалившаяся от его дна важная деталь намекала нам, что здесь мы пробудем долго. А всё почему? Потому что дорога идёт по горному склону: справа пойдёшь — и так не пройдёшь, слева пойдёшь — коня потеряешь. 

Тесты Делики на проходимость и устойчивость не дали положительного результата. Решено было срочно разбить пикничок и подумать о вечном. 

Мы ж вегетарианцы, и припасли в машине газовую горелку, мешочек кукурузной муки, бутылочку подсолнечного масла, чуточку гранатового соуса и немного овощей))

Так в обеденном меню оказались: 

• Мчади — котлетки из кукурузной муки (мы их нежно называем «грузинский фалафель» 😌) 

• Салат крестьянский из огурцов и помидоров 

• Листья салата(в качестве упаковки для мчади). 

Ах, ну и да. Заначка сванской соли найдётся у каждого, кто считает себя грузином в душе! 

В начале июля на перевале Годердзи ещё лежит снег на северных склонах. Иногда дорогу преграждают холодные горные ручьи, возникшие в результате таяния льда. 

Солнце буквально сжигает открытые участки кожи, но виды вокруг затмевают все трудности на пути. 

Здесь располагается так называемая «альпийская зона». С начала лета и до конца тёплых дней осени в этих краях обитают жители нижних деревень. В начале сезона на дорогах можно встретить большие стада коров: их перегоняют на лето в альпийскую зону. 

Хозяева живут в летних двухэтажных домиках. В этих же домиках располагается загон для животных.

Потому совет: если вдруг вы оказались бы в нашей ситуации, но без продуктов, смело можно идти к местным жителям (если они уже заселились на лето в домики). 

Они с радостью вас угостят. Ведь как минимум у них найдётся немного молока и сыра. 

Да и пару-тройку мчади вам, думаю, с радостью приготовят 😉

🥕

#veggeo_путешествие