Кабинет

Каждый по разному приобщается к корпоративной культуре нашего государства. Кто-то посещает мероприятия для молодежи, организованные пожилыми людьми, а кто-то пьет и кушает рядом с государственными учреждениями, в местах куда ходят сами les homes d'états. 

Я знаю не так много мест, в которых гарантированно можно посидеть в тишине и покое. Еще меньше этих мест в пределах Садового кольца. Один из таких островков умиротворения расположился на двух этажах старого особнячка на Большой Дмитровке. Зажатый между серой громадой Госдуры и толпами туристов на площади перед Большим притаился ресторан (но маленький) или кафе (но большое) "Кабинет". 

Интерьер полностью отвечает названию заведения. Ресторан представляет из себя именно то, что ассоциируется с кабинетом в каком-нибудь здании с историей ( но эта история не должна быть связана с советским прошлым). Полумрак сочетается с мягкими красненькими креслами и винтажными итальянскими плакатами на стенах, которые бросаются в глаза благодаря очень грамотной внутренней подсветке. Впрочем, этот канал не про дизайнерские решения, а про покушать. 

Я бы сказал, что "кабинетная" кухня мягко коррелирует с плакатами, про которые я говорил ранее. Иначе говоря, ее можно характеризовать как средиземноморскую, но с московским колоритом. Позиции меню варьируются от рыбных и мясных стейков и классической пиццы а-ля Маргарита до паппарделе с трюфельным маслом и лингвини с креветками. Коктейльная карта похожа на бипартийную систему в США: позиций не очень много, но они весьма добротные, и поэтому никто не жалуется. 

Вполне резонным было бы ожидать, что близость Большого театра и "страны, которой нет" потянет ценник в стратосферу. К счастью, это всего лишь ожидания. Местные напитки укладываются в ценовую категорию до 400 рублей, а основные блюда от 300 до 800 рублей. Но это точно будет одна из лучших краткосрочных инвестиций, представленных на сегодняшнем рынке.