История бренда: Hershey

The Hershey Company (до апреля 2005 года Hershey Foods Corporation) — один из крупнейших в мире производителей продуктов питания и старейшая шоколадная компания в США.

Более всего известна благодаря шоколадным батончикам, среди которых наиболее известны — Hershey’s.

Владеет также тематическим парком развлечений Hersheypark. Главным конкурентом Hershey Company в США исторически считается компания Mars.

Компания была основана Милтоном Херши в 1884 году в городе Ланкастер (штат Пенсильвания) компанию по производству молочной карамели Lancaster Caramel Company. В 1894 году при этой компании было создано подразделение по производству молочного шоколада Hershey Chocolate Company.

Технология производства шоколада с добавлением молока для смягчения вкуса была разработана в Европе в 1875 году, и Херши начал внедрение этой технологии в США. Для расширения производства в 1905 году была построена фабрика с самым прогрессивным на то время оборудованием, которая долгое время удерживала статус крупнейшей в мире кондитерской фабрики.

К 1915 году она производила 100 тысяч фунтов (45 тонн) шоколада в день. Для размещения рабочих рядом с фабрикой был построен город Херши. В 1907 году Милтон с женой Кэтрин основали промышленную школу Херши для обучения детей-сирот. В 1918 году трастовый фонд, назначенный попечителем школы, был сделан владельцем The Hershey Company. Фонд сохранил контрольный пакет акций компании после того, как в 1927 году она стала публичной. За годы Второй мировой войны компания выпустила около миллиарда полевых пайков D (Field Ration D), специально разработанных шоколадных батончиков с овсяной мукой и витаминами, которые не таяли при температуре до 50°C.

Милтон Херши умер в 1945 году, в то время компания его имени контролировала 90 % рынка молочного шоколада США.

В начале 1960-х годов конкуренция на рынке шоколада возросла, в основном благодаря росту компании Mars, Inc. Модернизация The Hershey Company началась под руководством Сэмюела Хинкля: была построена фабрика в Канаде, в 1963 году куплена другая кондитерская компания, H. B. Reese Candy Company, а в 1966 году были поглощены два производителя макаронных изделий San Giorgio и Delmonico Foods, в связи с чем в 1968 году название Hershey Company было изменено на Hershey Foods Corporation.

Политику расширения спектра продукции продолжил возглавивший компанию в 1976 году Уильям Дирден. В 1988 году было куплено американское подразделение британской кондитерской компании Cadbury Schweppes PLC, а в 1991 году была куплена первая фабрика компании в Европе (в Германии).

В 2005 году компании было возвращено название The Hershey Company.

в 2014 году была куплена шанхайская кондитерская компания Shanghai Golden Monkey.

Hershey’s уже присутствовала на китайском рынке в виде созданного в 2007 году совместного предприятия Lotte Shanghai Food Company.

В 2015 году был куплен калифорнийский производитель снеков KRAVE Pure Foods.

в 2017 году за $1,6 млрд был поглощён техасский производитель поп-корна Amplify Snack Brands.

Сказать, что продукция Hershey Company популярна в США — значит не сказать ничего. Её продукцию активно использовали военные (особенно крупные заказы поступали от них во время Второй мировой войны), батончики Hershey’s входили в рацион астронавтов Apollo, побывавших на Луне. В целом историю компании можно назвать настоящей историей успеха.