ИРЛАНДИЯ

Изумрудный остров Ирландия — это отдых на море «по-северному», масса средневековых замков и добротная кухня со знаменитым рагу. Уютный Дублин, клубы и пабы Корка и пешеходный маршрут Кольцо Керри. Верховая езда, активный отдых и языковые туры — все об Ирландии.

Среди европейских туристов Ирландия уже давно славится как отличное место для проведения отпуска — благодаря своей обширной «экскурсионке», вкусному пиву, самобытной природе и внушительной истории. А вот из России покорять Ирландию прибывает совсем немного путешественников. Вместе с искушенными «индивидуалами», приобретающими туры в Ирландию, страна интересует и студентов, которые приезжают сюда, чтобы постигать премудрости английского языка.

Разница во времени c Москвой−3 часа, летом −2 часа.

Климат Ирландии

Климат — умеренный океанический. Западное и северо-западное побережье Ирландии омываются Гольфстримом, поэтому климат здесь теплый и влажный. В целом местная погода непредсказуема — как шутят сами ирландцы, «четыре времени года за 24 часа». Дожди несильные, но частые, ливень может сменяться солнцем несколько раз в день.

Средняя температура зимой +4...+7 °С, летом +16...+21 °С. В зимние месяцы погода теплая, но сырая, снег выпадает крайне редко. Средняя температура морской воды: зимой +6...+10 °С, летом +12...+17 °С. Темнеет в зимние месяцы около 17:00.

Лучшее время для посещения страны — июль и август. Визит в Ирландию в июне или сентябре также имеет множество преимуществ — погода все еще (или уже) достаточно теплая, все достопримечательности открыты для посещения, а вот туристов меньше.

Зонтик или дождевик — абсолютный «маст-хэв» в Ирландии в любое время года.

Отели Ирландии

За четкое соответствие ирландских гостиниц заявленной «звездности» можно ручаться. Да и в целом уровень отелей здесь выше, чем в Европе. Начиная от 3*, в каждом номере есть фен, телевизор и чайник. Кроме того, в стране немало «гестхаузов» (guesthouses) и небольших частных пансионов, которые дешевле отелей.

Большинство ирландских гостиниц предоставляет сервисы для детей. В них есть игровые площадки под открытым небом или в специальных помещениях, детское меню.

В Ирландии такое же напряжение в электросети, что и в России: 230 В, 50 Гц. Но розетки — с тремя отверстиями, поэтому в отелях может понадобиться переходник.

В каждом ирландском отеле есть бар. Питание — в основном завтраки, но очень сытные, с горячим.

Шоппинг и магазины Ирландии

Трилистник особого «ирландского» зеленого цвета — главный предмет вдохновения местных сувенирных дел мастеров. Встретить его можно повсюду: от магнита на холодильник до картин и предметов интерьера. Еще из страны можно привезти пластинки с национальной музыкой — фолком и волынкой, собственно волынку (на радость соседям) и прочие национальные музыкальные инструменты, например, флейту «уистл» и бубен «бойран». Сувениры в стеклотаре — ликер «Бейлиз», виски «Джеймсон», «Миддлтон», «Бушмилз» и др., пиво «Мерфи» и «Гиннесс».

Крупные магазины открыты с 9:00 до 18:00 по рабочим дням, некоторые супермаркеты работают и в воскресенье с 12:00 до 18:00. Многие мелкие магазины открыты с 7:00 до 23:00 и дольше. Хорошие, годные сувениры: ликер «Бейлиз», виски, пластинки с национальной музыкой — фолком и (о да!) волынкой.

Граждане стран, не входящих в ЕС, могут при совершении покупок взять в магазине специальные формы tax free для получения денежной компенсации при выезде из страны (12-17 % от стоимости покупки). Спиртные напитки, включая пиво, продаются только в торговых точках, имеющих специальные лицензии.

Лепрекон, если кто не знает — местная разновидность гнома в зеленой шапке, которого никто не видел (по крайней мере, раньше пятой кружки «Гиннесса»), но в существовании которого никто не сомневается.

Кухня и рестораны

Национальная кухня Ирландии достаточно проста, но при этом и уникальна. Многие здешние повара остались верны своим очагам и до сих пор жарят мясо по обычаям предков: на открытом пламени, используя торф вместо дров. Основные ингредиенты — баранина, свинина, картофель и капуста, метод приготовления — долгое тушение. Специи практически не используются, разве что соль и черный перец.

Самые известные национальные блюда: классическое ирландское рагу, тушеная капуста с беконом, картофельное пюре с луком «чэмп», «колкэннон» — тоже пюре, но с капустой, рагу из картофеля, свиных сосисок и бекона «коддл», рыбная кулебяка «сифуд пай», картофельные блины «боксти». Блюдо, которое можно найти практически в любом ресторане — так называемый «ирландский завтрак», или «фрай» (подаваемый на протяжении всего дня) — внушительных размеров яичница с беконом и сосисками.

Знаменита Ирландия и своим портером, черным и тягучим. Но главная пивная марка страны — разумеется, непревзойденный темный «Гиннесс». Как правило, гостиницы и рестораны добавляют к счету 10-12 % за обслуживание, в заведениях классом пониже чаевые обычно не приняты.

Трудно превзойти ирландцев в умении готовить «стью» — тушеную баранью грудинку.

Белый и черный пудинги в Ирландии — вовсе не десерт, а разновидности свиных сосисок. Первые — обычные, а вторые — с кровью.

Не забывайте напоминать туристам, что в Ирландии действует запрет на курение в общественных местах, подкрепленный изрядными штрафами.

Развлечения и достопримечательности Ирландии

Число пустующих замков, монастырей, кельтских колодцев, брошенных домов и тому подобных достопримечательностей в Ирландии — совершенно невероятное. Как невероятно и количество легенд про обитающих в них троллей, леприконов и колдунов.

На севере графства Мейо, рядом с Сид-Филдс найдены остатки неолитического поселения 3 тысячелетия до н. э. с мегалитами. Близ Дублина — захоронение Ньюгрейндж. Стоянки и замки викингов, а также соборы и монастыри, являющиеся настоящими архитектурными шедеврами сохранились не хуже: это аббатство Конг, особняк Лайссэдэлл, дублинский собор Св. Кэнайка, аббатство Миллайфонт, монастырь Келлс.

Несмотря на обилие старинных городов с безумно интересной «экскурсионкой», главная достопримечательность страны — это все же ее природа. Например, в графстве Керри на полуострове Айвераг можно пройти по знаменитому пешеходному маршруту «Кольцо Керри». Маршрут начинается в Килларни, недалеко от одноименного национального парка с красивыми лесами, озерами и водопадами. Многих туристов привлекают знаменитые «клиффы» — отвесные скалы почти двухсотметровой высоты на атлантическом побережье страны, а также унылые, но оттого не менее впечатляющие вересковые пустоши и холмы — место действия всех местных легенд и преданий.

В городке Дан-Лерэ расположены такие знаменитые архитектурные шедевры, как выстроенный в венецианском стиле Таун-Холл, обелиск в честь короля Георга IV — Ройал-Сент-Джордж, а также церковь Сент-Майкл-Черч, в здании которой ныне расположен Государственный морской музей Нешнл-Мэритайм-Мьюзеум.

В Ирландии существует интересная традиция (традиция дня Св. Освальда). 29 февраля прекрасному полу предоставляется право делать предложение мужчинам. Те, кто откажутся, обязаны уплатить штраф.

Уотерфорд — первый город, основанный на территории страны викингами еще в 914 г., поэтому неудивительно, что он обладает ярким средневековым обаянием — старинными городскими стенами, узкими дорожками и норманской башней Реджинальд-Тауэр. В городе много примечательных церквей, особенно роскошен интерьер собора Св. Троицы.

Город Голуэй неизменно радует и впечатляет своих гостей. Его университет пользуется достаточно богемной репутацией, а неистовая ночная жизнь не уступает известным туристическим центрам материковой Европы. Университетская церковь Св. Николая Миррского считается самой большой средневековой церковью в Ирландии. Среди многих интересных каменных зданий города выделяется замок Линч, а также Испанская арка. Здесь можно познакомиться с шедеврами местных каменотесов: ворота и окна аббатства Голуэй считаются самыми красивыми в западной Ирландии.

Острова Аран расположены в горле залива Голуэй. Три острова, Инишмор, Инишман и Инишир представляют собой длинные и низкие полоски «лунного ландшафта» с суровыми, но редкими по красоте пейзажами. Здесь селились первые христиане Ирландии, а до них тут жили совершенно неведомые племена. Изоляция островов позволила сохраниться старой ирландской культуре, в то время как в других местах она почти исчезла.

Множество конюшен и конных клубов может считаться еще одной достопримечательностью страны. Кроме любительской верховой езды, в Ирландии можно насладиться и зрелищем профессиональных конных скачек.