Интересные факты

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.

"Шато Тамань" Мускат Полусладкое - белое полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Мускат, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную с 13-летних лоз во второй половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Сразу по завершении ферментации вино бутилируется.

"Шато Тамань" Мускат Полусладкое получило ряд престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Винная Карта Open" в 2014 и на выставке "ПРОДЭКСПО-2015", золотой знак - "100 лучших товаров России" в 2015 году, серебряные медали на конкурсе вин и спиртных напитков "Винная Карта Open" в 2014 и 2019 годах, "ПРОДЭКСПО-2014" и Международном профессиональном конкурсе вин в 2014 году, а также бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2014 году.

Вина линейки "Chateau Tamagne" производятся на заводе "Кубань-Вино" под контролем французского винодела Жерома Барре. Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства - от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

О производителе

"Ариант" - крупный винный холдинг России, внесенный Forbes в список "200 крупнейших частных компаний". Предприятие работает по системе полного цикла - владеет как виноградниками, так и цехами переработки винограда, а также оснащено линиями для розлива напитков. "Ариант" имеет и обширную дилерскую сеть, представленную во всех крупных городах и областях страны: Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Самаре, Оренбурге, Перми, Кемерово, Иркутске, Новосибирске, Челябинске, Тюмени, Хабаровске, Алтае, Ханты-Мансийске, а также в республиках Удмуртия и Башкортостан. Продажа продукции холдинга осуществляется в 15 регионах России.

Винный холдинг "Ариант" состоит из трех крупных предприятий, оснащенных и модернизированных в соответствии с последним словом техники:

- ЦПИ "Ариант" (г.Челябинск), занимающийся производством полного спектра вин - как тихих (сухих, полусладких, крепленых), так игристых и шампанских, а также водки, коньяков, винных напитков и безалкогольной продукции - сладкой и минеральной воды;

- ООО " Кубань-Вино" (Краснодарский край);

- ОАО "Агрофирма "Южная" ( Краснодарский край).

На долю виноградников холдинга "Ариант" приходится 60% всех виноградников России. Все они располагаются на Таманском полуострове. Производство вин находится под строгим контролем технологов IOC (Institut Oenologique de Champagne) - Института энологии провинции Шампань (Франция). Технологи работают на предприятиях "Арианта" на постоянной основе.

Высокое качество вин, выпускаемых под торговой маркой "Ариант", обусловлено рядом благоприятствующих факторов: современными производственными мощностями, приверженностью традициям российского виноделия, профессионализмом и опытом сотрудников компании.