Инстаграм

Проанализировав примерно 50 инстаграмов самых титулованных поваров мира (самые яркие ссылки прикреплю в конце документа), их контент и общую статистику, я пришел к примерно такой стратегии и продвижению твоего личного инстаграма

UPD. ВЕБИНАРЫ.

По поводу техники. Есть камера Logitech 4k BRIO. Она снимает видео в 4к, с отличным качеством, очень удобна, и подключается к компу. Стоит в пределах 13к, т.е нужно будет купить микрофончик, камеру, и запускать все это с компа (для вебинаров, можно впринципе и для ютуб записей). Для старта этого будет более чем достаточно, будет всё отлично видно и слышно. И не надо никаких дорогущих зеркалок и прочей сложнной аппаратуры).

YOUTUBE И ВИДЕО В ИНСТАГРАМ

Помимо инстаграма и вебинаров, думаю будет классно если ты начнешь снимать видео полноформатные, как Михаил Веган (это ссылка). Учитывая что у тебя уже сформировалась большая фан - база, у тебя никаких проблем не возникнет с быстрым набором подписчиков, и вообще, чем больше я об этом думаю, тем более прихожу ко мнению что тебя получится сделать самым известным и медийным поваром вегетарианской кухни ).

Посты

Чтобы твой Инстаграмм был упакован в продающий услуги формат (мастер-классы, курсы, вебинары, инвайты как бренд-шефа в другие проекты и т.д), надо делать 1 пост в день, каждый день. Отвертеться от этого не получится, к сожалению, это как чистка овощей и фруктов перед непосредственно готовкой.. либо ты это делаешь сама, либо платишь специально обученным людям :) Создать продающий инстаграм без регулярного постинга просто-напросто невозможно, в него никто не поверит. Я говорю и о привлечении внутри ИЖ, но в первую очередь вне этого информационного пространства.

Чтобы нагружать тебя этим по минимуму, после анализа я пришел к вот такому сегментированию контента:

1. 70% рецепты, разные хитрости, инвентарь, в общем все это вот поварское
2. 20% минимальный фуд-блогинг (где бывала например из заведений), либо познавательный пост о пользе того или иного продукта (или вреде) с точки зрения аюрведы, такой информации чудовищно мало, а спрос огромен.
3. 10% на мой субьективный взгляд, будет очень круто если ты будешь писать нечто вдохновляющее для будущих профессиональных (или уже действующих, но желающих развиваться) поваров, т.к тебе в любом случае рано или поздно придется их находить и взращивать, то почему бы не начать это делать с твоего инста, повара сами начнут находить твои МК, и включится эффект сарофанного радио, так же это повысит и доверие и узнаваемость твоего личного бренда, к тому же ты хорошо пишешь. К тому же, в эти 10% можно помещать “репортажи” с проведенных тобой МК, очень гармоничненько все выходит, на мой взгляд.

Самый эффективный инструмент на данный момент это сторис, так что помимо поста, будет очень здорово найти причину для выкладывания сторис, смысл в том чтобы мелькать перед глазами твоих подписчиков как можно чаще, и на постоянной основе зависать у них в краткосрочной памяти. Сейчас такое количество информации, что если пропадаешь из инстаграма на неделю-о тебе моментально забывают, т.к информационный водопад таких же профилей просто смывает твое существование из памяти.

Раскрутка

1. Стартовый пул подписчиков нужно набрать среди твоего поля общения, т.е это близкие, друзья, коллеги, все ИЖ, попросить их всех подписаться, и кидать посты из инста прямо во все чаты, где это будет уместно. Думаю стартовый пул в 150–500 подписчиков, который будет нужен для дальнейшей работы получится набрать достаточно быстро.
2. Дальше идут платные и бесплатные методики развития. Накруткой мертвых подписчиков уже никого не удивишь, как это делать знают даже в деревнях, люди уже научились различать действительно живой профиль с живыми подписчиками, от накрученного. Как следствие, чем живее выглядит профиль-тем выше к нему изначальное доверие, охваты и подписки растут, начинается активный репостинг и прочие активности. Из бесплатных, это как я уже говорил, сервис по "накрутке" живых коментариев и лайков, благодаря этим активностям твой профиль появляются в рекомендованном, в общих подборках и т.д. Так же создается комьюнити внутри твоего профиля, благодаря постоянным комментариям, как следствие очень сильная лояльность бренду. Вместе с этим миксуем платные репосты (они там буквально 200 - 500р стоят) в уже крупных профилях с живыми подписчиками, от которых к тебе пойдет большая масса интересующихся, т.к вообще - то в ру сегменте нету такого профильного образования, которое ты даешь, а спрос очень велик.
3. Не сразу, но будет очень положительно твое появление как лектора или учителя МК на всяких экспо и вегмартах, чтобы создавать вокруг тебя уже бренд медиа - личности, это стоит не так дорого как выяснилось, но очень эффективно. Я более чем уверен что за 1-2 года вокруг тебя можно без агрессивных методов и огромных вложений привлечь около 50 тыс. живых подписчиков, которые с благодарностью будут поглощать твои как бесплатные, так и платные знания. Возможно появление на кросс - площадках, например появиться в инстаграме у какого - нибудь спортсмена в прямой трансляции, и вместе с ним приготовить что - нибудь спортивное и вегетарианское. Фитоняшки будут в восторге, и сразу на тебя подпишутся.

Интеграция личного бренда

Самым сильным и мощным двигателем твоего личного бренда, будет привязка как бренд - шефа к непосредственно брендам которые ты создаешь. На примере специй (мне кстати кажется что миксы специй можно позиционировать как премиум сегмент, с дорогой упаковкой и ценой, по 300 - 500р за баночку). Например если в дорогую (визуально) упаковку поместить некие буклетики, или проспектики, на которых будет твое фото, ссылка на твой инстаграм + прочие контакты, и на этих проспектах, например, прописать чем ты вдохновлялась когда создавала этот микс, или какую пользу несет в себе данная комбинация для здоровья, т.е это маркетинговая мелочь, но она создает очень сильный эффект заботы перед покупателем, повышенную заинтересованность, а так же очень большой кредит доверия сразу 2м брендам - твоему личному, и бренду продукта, в итоге происходит синергия маркетинга, когда от тебя лично люди идут на продукт, а от продукта к тебе. На этом можно построить очень крутые и прекрасные вещи, особенно с вебинарами, и ютубом.

Конечно потом подключать таргетинг в инстаграме, чтобы набирать максимум народа на твои вебинары к примеру, там ведь неограниченное количество участников, и чем больше - тем лучше.

ИТОГ

По итогу, я считаю что твой инстаграм очень легко и просто раскрутить, т.к ты носитель уникальных знаний, на которые есть большой спрос, от тебя по факту не нужно больше, чем ты делала до этого в чатах ватсапа и инстаграма. Просто делать это ежедневно, вот и все, даже новых фоток пока не надо делать, можно просто твои посты из чатов скопировать да запостить в инст, для визуального наполнения.

Профили:

https://www.instagram.com/chefcicioni/

https://www.instagram.com/kirstentibballs/

https://www.instagram.com/wielfriedhauwel/