Хумус

- Вот раньше хумус был - загляденье! Приходишь в хумусию - и слюнями захлёбываешься. Запах, запах-то какой был!

- ...

- Половины порции хватало троим накушаться! Помню, возьмёшь хумуса, ложку воткнёшь - и она стоит, как молодой зайн дяди Арика. Вот это было даааа!

- ...

- А сейчас что? Нитраты! Глютен! Каротин-харатин. Раньше же лучше было. Хумус и хумус. Только и выбора было, что с яйцом либо с питой. А сейчас? И с перцем, и с лимоном и с луком и с нутом и еще с каким говном. Полито маслом машинным. Есть же невозможно! Одна химия внутри!

- ...

- Ох, помню, идешь из университета, а навстречу девки кошерные. Ты им такой: "Бабоньки, а пойдёмте ко мне, хумусу искушаем!". И они бегут, волосы назад. Выбирай любую! Вот какой хумус был!

- ...

- Если раньше хумус домой взял - будь добр скушай за день. Иначе протухнет. А сейчас чего? Ждёшь-ждёшь, что первее протухнет в холодильнике - молоко химическое или хумус! А даже если и протух - перцем посыпал и нормально. Даже не просрёшься как следует! Бедааа...

- ...

- Я вообще не удивлюсь, что сейчас весь хумус в Китае делают. Из старых пакетов. Ты видел как в Китае плохо с отходами? Они даже рис научились подделывать! А хумус же еще проще! Я-то знаю, по телевизору видал.

- ...

- Раньше еври хумусом не разбрасывались. Чтобы найти это золото, нужно было не один километр по пустыне идти. С гиенами драться. Голыми руками. Два дня без воды прожить. А теперь что? В любом магазине стоит - бери! А желания нету. А всё почему? Я тебе объясню почему! Потому что такое качество никому не нужно!

- ...

- А знаешь кто во всем виноват? Не знаешь! А я знаю! Правительство виновато! Весь хумус просрали. Раньше доллар сколько был? В семидесятых? На доллар можно было пять кило хумуса купить! А теперь? Четыреста грамм 15 шекелей! Кошмар! Вот же раньше хумус был... Эй ты куда?! Я тебе еще про туну не рассказал!

(цэ) Йа