Хот-дог
Сообщество "Что приготовить?" - вкусные рецепты для Вас!ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 ПОРЦИИ
Основные:
булка - 2 шт.
сосиски - 2 шт.
сыр российский - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
лук салатный - ½ шт.
зелень - по вкусу
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
ШАГ 1
Сосиски можно заменить на домашние, но тогда их необходимо предварительно пожарить или испечь.
ШАГ 2
Сосиски закладываем в кипящую воду (при этом солить воду не нужно). Через 5-7 минут они уже будут готовы.
ШАГ 3
Нарезаем полукольцами перец и лук, выкладываем на противень, застеленный пергаментом (смазывать не нужно).
ШАГ 4
Солим и перчим по вкусу, отправляем в духовку 160°С на 20 минут.
ШАГ 5
Трем сыр, нарезаем зелень любимую. Перерезаем почти пополам булку, не разрезая дно, иначе не закроются :) Вынимаем мякоть хлеба.
ШАГ 6
Выкладываем на дно перец и лук.
ШАГ 7
Сверху кладем сосиску, предварительно ее слегка разрезав (не полностью). Можно сосиски после варки засунуть в духовку на пару минут, так они приобретут золотистую корочку :)
ШАГ 8
Поливаем горчицей, кетчупом и украшаем зеленью.
ШАГ 9
Или присыпаем сыром и зеленью, ставим в духовку на 5 минут, дабы расплавился сыр.
ШАГ 10
Уплетаем вкусняшку. Я желаю тебе счастья! Приятного аппетита!