Хлеб всему голова

#цифрыифакты

Хлеб символ терпения и работоспособности нашего народа. Это символ решительности, символ пахоты и  труда. Хлеб во все времена означал терпение. Вы помните это выражение: "Ты на хлеб заработай сначала! ".

Хлеб бывает дрожжевой и бездрожжевой.

Дрожжевой хлеб выглядит большим, воздушным, но на самом деле он мало полезен, так как мука там обычная, а значит кроме , как насыщения никакой функции не несёт. Дрожжи очень сильно влияют на микрофлору кишечника раздражая его.

Бездрожжевой цельнозерновой хлеб - это в первую очередь здоровье! Бездрожжевой хлеб меньше обычного хлеба, так как он более  концентрированный. Он тверже, так как в нем нет практически разрыхлителя. Он полезнее хотя бы потому, что в нем нет дрожжей!

Секрет его в том, что вместо дрожжей используют хлебную закваску.

Такой хлеб очень популярен при диетах и всяческих очищениях, так как мякоть хлеба очень твердая и она очищает стенки желудка от разного накопления нечистот.

Таким образом,  бездрожжевой хлеб это выход для тех, кто желает есть хлеб, но при этом оставаться здоровым человеком без лишних кг!

Хорошего вам дня!