Хиросима

Коктейль Хиросима со Страной восходящего солнца роднит только название. Потому что впервые он был приготовлен в 50-е годы XX века на территории Советского Союза. Имя автора, который придумал рецепт коктейля Хиросима, к сожалению не известно .

Считается, что московские бармены придумали новый необычный по виду напиток-микс в пику своим американским коллегам, которые в послевоенный период (в начале 1950-х) создали знаменитый Б-52 . И правда, Хиросима и Б-52 похожи внешне, но не стоит подозревать в плагиате, ведь схожесть коктейлей состоит только в ликере Бейлис .

Относительно названия напитка все предельно ясно. В стопку вливают слоями сначала Самбуку, затем Бейлис, потом абсент, а завершающий штрих – несколько капель Гренадина. Плотный густой сироп «прорывает» зеленый, бежевый и прозрачный слои, частично оседая на дне стопки и образуя подобие вздымающегося вверх ядерного гриба. Внешне напиток напоминает атомный взрыв, произошедший 6 августа 1945 года в Хиросиме, в результате которого погибло более сотни тысяч японцев – не только нацистов, но и мирных жителей – женщин, детей, стариков. 

К слову, есть мнение, будто название русскому напитку дано не столько в память об атомной бомбардировке японского города, сколько в честь сильных дурманящих свойств коктейля. Ведь всего несколько рюмок способны привести человека в состояние достаточно сильного опьянения подобно ядерному взрыву – быстрому и беспощадному. 

Для приготовления нам понадобится :

• Самбука - 20 мл ;
• Бейлис - 20 мл ;
• абсент – 20 мл ;
• Гренадин – 3 капли.

Чтобы приготовить коктейль Хиросима нам потребуются шотная стопка и коктейльная ложка .

Все спиртное охлаждаем ( лед не используется ) .В стопку выливаем Самбуку , потом по барной ложке наливаем слой Бейлиса , по той же схеме добавляем абсент . Осталось сделать завершающий штрих – капли Гренадина, который пойдет ко дну стопки, создавая видимость атомного взрыва.

Пить данный коктейль можно тремя способами :

• Залпом ;
• Через трубочку ;
• Через трубочку поджигая верхний слой ( самый зрелещный способ , не забывайте перед тем как пить трубочку поместить в рот , а потом уже пить ибо можно напиться плавленый пластмассы ).