Халва

Доброго времени суток, всем! Сегодня рецепт для сладкоежек- халва из муки.

Понадобится:

200 гр муки,

5 ст.л сахарного песка,

полстакана воды,

5 ст.л растительного масла ( в оригинале добавляется сливочное масло 70гр. Но у меня его не было, я заменила растительным.иВкус и консистенция от этого не поменялись)

Приготовление простое и быстрое):

Сначала обжариваем на сковороде муку до кремового цвета. Затем в отдельной посуде варим сахарный сироп (смешиваем сахар с водой и варим 5 минут). Горячий сироп выливаем в обжаренную муку и добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Если халва остается сыпучей добавьте еще чуть-чуть масла. Далее выкладываем на тарелку и слегка утрамбовав, придаем халве форму. Все!)

Приятного аппетита)🐱