Горячий шоколад с бананом

Когда погода за окном оставляет желать лучшего, сложно найти напиток вкуснее и желаннее горячего шоколада.

Нам понадобятся: 1-2 средних банана; 150 гр. темного шоколада (лучше с 60% содержанием какао); 1 л. молока; сахар, молотая корица, сахарная пудра, порошок ванили или взбитые сливки — по вкусу;

Способ приготовления:

В кастрюлю с молоком добавьте 1 очищенный и поделенный на 4 части банан и кусочки шоколада. Нагрейте полученную смесь на среднем огне до полного растворения шоколада, постоянно помешивая, но не доводя до кипения. Убавьте огонь. Добавьте сахар, корицу или ванилин.

Шоколад снимите с огня и слегка взбейте в блендере. Разлейте по бокалам.

Совет: Чтобы сделать горячий шоколад более сладким, для приготовления возьмите равное количество белого и темного шоколада.

При подаче напиток можно украсить кусочками банана, мятой, маршмеллоу или взбитыми сливками.

Придайте приготовленному лакомству особенный, запоминающийся вкус: присыпьте готовый напиток корицей или сахарной пудрой, добавьте свежие ягоды, зефир или сливки. Ценители советуют поэкспериментировать с мускатным орехом или щепоткой кайенского перца.

Желаем вам теплых зимних вечеров!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал: t.me/suzane_catering

Любите ли вы придумывать новые блюда так, как это любим делать мы? Присылайте свои любимые рецепты с фотографиями, делитесь кулинарными лайфхаками, и пишите отзывы о наших рецептах: t.me/SuzaneCatering_bot Мы всегда рады узнавать новое и получать полезные советы от наших подписчиков.