Горячий бутерброд с копчёным лососем и мисо соусом
Отличный вариант для завтрака или перекуса, в котором содержится много полезных омега-3 жирных кислот.
Ингредиенты:
• Хлеб (цельнозерновой) - 2 кусочка
• Лосось (копчёный) - 100 г
• Огурец - ½ шт.
• Паста (мисо белая) - 2 ст. л.
• Паста (кунжутная) - 2 ст. л.
• Вода - 1 ст. л.
• Кунжут (чёрный) - ½ ст. л.
Как готовить:
1. Смешайте мисо с тахини и столовой ложкой воды.
2. Хорошо перемешайте.
3. Нарежьте огурец на кружочки.
4. Поджарьте тосты на сухой сковороде и смажьте получившимся соусом. Сверху выложите ломтики лосося и огурца.
5. Украсьте семенами кунжута.
(По желанию добавьте шпинат.)
Приятного аппетита!