Фрукты 🍇
👓 Гроле СедрикФрукты 🍇
✅ Cедрик Гроле сегодня один 1️⃣ из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира 🕊️. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2️⃣0️⃣1️⃣6️⃣ году Седрик по версии ассоциации Relais Desserts 🍧 был признан кондитером года. Успех Седрику Гроле принес десерт 🍧 в виде кубика 🎲 Рубика. Все детали его (мелкие кубики 🎲) сделаны по отдельности и являются самостоятельными пирожными, а все вместе 🤲 создают необыкновенный сладкий 🍭 ансамбль. В первой 1️⃣ книге мировой звезды ✨ кондитерского мира 🕊️ (у Седрика свыше 9️⃣2️⃣5️⃣ тыс. подписчиков в Инстаграм) представлены, в первую 1️⃣ очередь, рецепты и технология приготовления его реалистичных фруктов 🍇, внутри которых скрываются божественные фруктовые начинки. А также рецепты эклеров, тартов, всевозможных мини-десертов 🍧, которыми Седрик Гроле сегодня покорил весь мир 🕊️.
Также:
Бек С.,Бертоль Л.,Чайлд Дж. «Уроки французской кулинарии комплект из 2️⃣ книг»Бурдейная Н.,Кожуховская А. (ред.) «Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том 1️⃣ комплект из 2️⃣ книг»
Кирос Т. «Венеция Еда 👨🍳 и мечты»
Оливер Дж. «Душевная еда 👨🍳 от Джейми Оливера»
Узун О. «Энциклопедия домашней кухни»