Французский тост
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Мука - 1/3 стакана.
- Сахар - 1/3 стакана.
- Молоко - 2/3 стакана.
- Яйцо - 4 шт.
- Соль - 1 щепотка.
- Ваниль - 1 щепотка (или корица).
- Растительное масло - 2 чайных ложки.
- Хлеб - 8 шт.
Количество порций: 4
Как готовить:
- Включите духовку, пусть она разогревается до 200 градусов. В глубокой мисочке взбейте яйца со щепоткой соли и сахаром. Добавьте ванилин, корицу для аромата.
- Отдельно просейте муку и влейте молоко. Перемешайте как следует, чтобы не образовались комочки.
- Влейте яичную смесь и как следует взбейте.
- На несколько секунд опустите ломтики хлеба в полученную смесь так, чтобы та покрыла их со всех сторон.
- Выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку. Подрумяньте тосты с двух сторон. Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла сверху.
Приятного аппетита!