Фото с рынка.

Сегодня покажу вам немного фото с нашего еженедельного рынка, который кочует по окрестностям и в Аренцано бывает по пятницам. В соседних городках и районах Генуи по другим дням. Вообще такие рынки вы найдёте везде в Италии. Там и приятно и выгодно покупать свежие продукты не только местные, но и из других регионов. Для нас особенно интересными другими регионами являются южные, откуда везут сыры, фрукты и овощи.

Один из моих любимых прилавков. Тут овощи и фрукты почищенные и порезанные в смесях для разных блюд. Есть наборы для салатов, бульонов, рагу и прочего. Ну и вкусные уже готовые torte salate и разные соусы. Цены около 3 евро за смесь, салат или torta salata.

Отличный сырный прилавок. Сегодня взяла Provola siciliana. Тут всегда разбегаются глаза и цены намного ниже, чем в нашем супермаркете Coop.

А так всегда выглядят развалы с артишоками 😱 артишоки мало того, что не очень просты в приготовлении ещё и стоят прилично, 0,8-1,5 евро за штуку.

Ну а тут Baccala во всех видах. Эту рыбу продают вяленой в соли. Прежде, чем готовить её надо вымачивать 1-2 дня.

Местная ферма продаёт свои овощи, фрукты, вино, сыры и молочные продукты.

Ну а это просто красиво 😊