file://

Обучающая программа реализуется при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. «Стабильный рост числа закусочных, баров, ресторанов и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке. Многие предприятия питания закрываются, не достигнув точки безубыточности в первый год. Для полноценного развития необходимы компетенции в разработке бизнес-стратегии, менеджменте, маркетинге, управлении персоналом, финансами. В обретении этих навыков помогает наш бесплатный проект «Школа гастробизнеса» , на который уже открыта регистрация», - рассказал министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров . Экспертами школы выступают ведущие специалисты отрасли гостеприимства: руководители успешных гастрономических проектов, торговых центров, бизнес-тренеры. Они расскажут об экономике ресторана, продвижении услуг, государственной и региональной поддержке бизнеса, партнерстве с торговыми центрами и инвесторами. Слушателями школы могут быть представители малого и среднего бизнеса. Курс организуют с 6 по 20 октября. Подробная программа и обязательная регистрация доступны до 3 октября на сайте. По завершении занятий участники будут иметь готовый проект развития своего заведения, полезные знакомства и сертификат о прохождении обучения. Вопросы о программе, регистрации и участии можно задать Галине Шеломенцевой (8(383)292-98-82, [email protected] ).

Для справки: Организаторы образовательной программы «Школа гастрономического бизнеса» : центр «Мой бизнес» ( АНО «Центр содействия развитию предпринимательства Новосибирской области» ) при поддержке минпромторга Новосибирской области, Федерации рестораторов и отельеров Сибири и регионального отделения «Опора России » . Исполнитель: ООО «Бизнес инкубатор» .

Источник: nso.ru