еда

Белки. строительный материал клеток.

состоят из заменимый и незаменимых аминокислот.

Молочные продукты.

Жиры. для синтеза гормонов, усвоения витаминов,

нормализуют работу систем организма

состоят из жирных кислот

выделяют насыщенные, мононасыщенные и полиненасыщенные (омега-3 и омега-6).

молочные продукты; орехи, семечки, растительные масла

углеводы – это основной источник энергии.

простые (глюкоза, сахароза) – сладости. фрукты.

сложные (клетчатка, гликоген) – овощи. крупы.

расщепление углеводов дает организму энергию, избыток – жировые отложения.

Пищеварительная система расщепляет белки, жиры и углеводы, вследствие чего выделяется энергия, которую измеряют в ккал.

1 грамм белков и углеводов выделяет 4 ккал

1 грам жиров 9 ккал

если 2000 кк в день, то

500кк - 123 г - белки

750кк - 83,4 г - жира

1250кк - 312,5 г - углеводы

100 г адыгейский сыр 240 ккал белки 18.5 г, жиров 14 г

200 г

100г макаров 334 кк белки 10 г, жиры 1,1г. углеводы 81,5 г

375 г макарон

масло 748 ККал ; жиры — 99,48 г

25 л молока на 3 дня

20 л - 1,8 кг моцареллы

5 л - 1 кг рикотты.

10 л - 1, 2 кг адыгейского

Report Page